益生菌
据测算,在人体内,微生物的重量占到肠道内容物湿重的一半以上,微生物的细胞个数更是超过了人体组成细
胞的10倍。正常情况下,人体的胃部就含有大约1000种微生物,而肠道内的微生物数量则达到1011-1012 cfu/g。
总体而言,微生物菌群的组成跟我们的营养、健康状况甚至心理相关联,而一些代谢性疾病如肥胖等就与肠道
菌群的失衡密切相关。
双歧杆菌属和乳杆菌属是人体内的主要益生菌种类,涵盖了超过200种益生菌,其中许多对人体有益的菌种被广
泛用于发酵类的食品开发,有的甚至被用于化妆品、药品等。
天凯生物的益生菌产品全部来自双歧杆菌属和乳杆菌属,位于国家食品药品监督管理总局网站公布的《可用于食
品的菌种名单》。
卫生部办公厅关于印发《可用于食品的菌种名单》的通知:http://samr.cfda.gov.cn/WS01/CL1975/228275.html
HMOs(母乳低聚糖)
HMOs (Human Milk Oligasaccharides),即母乳低聚糖,是人类母乳中低聚糖的统称。
在母乳的固形物组成中,HMOs是仅次于乳糖和脂肪的第三大营养成分。
目前,科学家已鉴定出母乳中含有超过200种不同的HMO成分,其中以2'-FL(2’-岩藻糖基乳糖)含量最高,
占比达到20%-30%,含量最高可达到2.4g/L。
根据科学研究的结果,HMO在至少3个方面对婴幼儿的生长发育有着重要作用,分别是发挥益生元作用、降
低胃肠道感染风险、提升神经元功能进而促进大脑发育。
天凯生物采用业内领先的生物技术生产HMOs (2'-FL等),助力婴配奶粉更加接近母乳组成。欢迎咨询。
OPO(1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯)
研究证实,在人乳中,脂肪(主要是甘油三酯)的脂肪酸以独特顺序结合在甘油骨架上,这与其他来源油脂中的形式有所不同。棕榈酸是母乳中一种主要的脂肪酸,大部分(70-75%)都结合在SN-2位上,该种类型脂肪即1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯(OPO)。
充分的实验表明,在婴幼儿的膳食营养中,OPO至少带来以下益处:
1. 减少新生儿高达75%的哭闹,软化便便
2. 增强钙贺脂肪的吸收,强壮骨骼
3. 改善肠道菌群